13 January 2018 - 19:00 Uhr

Die Musical-Dinnershow im Riverboat

Die MUSICAL-Dinnershow inkl. 4-Gänge-Menü

Die Musical-Dinnershow im Riverboat

Erleben Sie berührende Szenen aus Les Misérables, düster-gruselige Momente aus Tanz der Vampire, Humor und Eleganz des Klassikers My Fair Lady und neben weiteren weltbekannten Songs auch die märchenhaften Augenblicke aus Die Schöne und das Biest. Die aufwändigen, stimmigen Kostüme des in Weimar ausgebildeten Opernsängers Uwe Oberthür sowie seiner Gesangspartnerin Martha Kindermann bilden hierbei die optische Grundlage für ein akustisches Feuerwerk, wie es in dieser Art selten zu finden ist. Umrahmt wird dieser einzigartige Abend mit den kulinarischen Highlights der Hotel-Commundo-Küchencrew. Die Meister ihres Fachs verwöhnen Sie mit ausgesuchten Zutaten in einem köstlichen 4-Gänge-Menü. Und das alles im Riverboat über dem Karl-Heine-Kanal.


Riverboat-Menü 2016

Erster Akt

Hirtenkäseroulade auf einem
„Carpaccio von der Roten Beete“
mit Orangen-Chilisoße und
Früchte-Linsensalat an Salatspitzen

Zweiter Akt

klare Waldpilzessenz mit Steinpilzmaultasche und
Tomatenconcassé

Dritter Akt

glasierte Roulade vom Kalbsrücken
unter der Sprossenhaube
auf Graupen-Gemüse-Risotto
mit Indischem Gelbwurz und
Rotweinjus mit dunkler Schokolade

Finale

Crème brûlée von der Grapefruit
mit Zwetschgen-Zimtragout
und süßem Strudelchip

*Vegetarische Variante im HAUPTGANG:
Wirsingrolle mit Esskastanien, Fetakäse und getrockneten Früchten auf Graupen- Gemüserisotto mit Indischem Gelbwurz und Orangen-Chili-Soße



An den Sonntagnachmittagen reichen wir eine feine Selektion von Sandwiches und Törtchen inklusive Tee und Kaffee.

Weitere Veranstaltungen

WO:

RIVERBOAT KULTURHAFEN - LEIPZIG

WANN:

13. January 2018 - 19:00 Uhr

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